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小麦替代玉米养殖需要注意事项

时间 :2012-11-03 5924次



  小麦作为能量饲料,营养价值和玉米相比,其粗蛋白质、钙、磷含量高,但代谢能和饲料利用率较低,饲喂小麦日粮的家禽表现为生长不良,排粪便黏稠等,主要原因在于小麦含较高的阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖,影响了营养物质的消化和吸收。在饲用小麦替代玉米时应注意以下几点:

  1.如果用小麦代替玉米超过15%以上时,必须添加小麦专用酶,同时调整赖氨酸、苏氨酸和磷的水平。

  2.小麦专用酶能提高4%~7%的能量。

  3.家禽日粮中应用小麦作为主要能量饲料时,应当将亚油酸作为最重要的营养指标之一。

  4.小麦粉碎不要太细,过细会影响畜禽的采食量,尤其是蛋鸡饲料,破碎成3瓣~4瓣即可。

  5.过高的小麦添加量会影响禽产品的颜色,可适当考虑玉米蛋白粉、着色剂等应用。

  6.小麦在生长过程中易感染赤霉病产生呕吐毒素,使用小麦应防止霉变。建议最初使用时,小麦的添加量逐步增多,用7天~10天换完料。

  7.与玉米相比,小麦的有效生物素含量低。在种禽料中使用小麦时,要适量补充生物素。

  8.新小麦储存2个月~3个月后使用为好。

  9.在4周龄以下的家禽日粮中,小麦用量不超过15%,加酶后用量不超过35%;4周龄以上的禽料,小麦不超过20%,加酶后用量不超过40%。在蛋禽或种禽中,一般不超过15%,加酶后一般不超过30%,幼龄阶段用量要相对少些。

  10.青年鸡、蛋鸡饲料中小麦替代玉米的简易方法:200公斤小麦可替代180公斤玉米和20公斤豆粕。


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